まだ指の包帯が取れなくて不便の生活の中、 今週の金曜日から行くくベトナムの準備に追われています。 今回は日数が短いのと、同行する友人の仕事の関係もあり、 あっという間の滞在になりそうです。 ベトナムに行く期間、発送をお休みいたします。 そして、来月はふたつのマルシェに出店できることになりましたのでお知らせします。 オンラインショップのお休み ・11月1日〜11月7日 （注文は受け付けておりますが、発送はこの期間お休みになります） 遺跡オーガニックマルシェ ・11月17日（土曜日）雨天の場合は18日 10:00〜16:00 COREDO日本橋ビオマルシェ ・11月23日、24日、25日 COREDO日本橋のほうでは、ハズレ券なしの抽選会なども行われるようです。 時間やイベントページなど分かりましたら、またお知らせいたします。 週末は実家に帰っておりました。 友人の週末の家の外に作っていたオーブンと釜が完成したのです。 ピザを焼いてきました。 オーブンは300度近くまで上がって、あっという間の焼き上がりでした。 生地をオーブンの中に入れるやり方とか、焼きむらを均等にするとか、 次回の課題になりそうなことはありましたが、美味しくいただけました。 私もこの日のためにと、小麦酵母の種を実家に持って行ってたのですが、 前日の夜、母、叔父叔母と、かなり楽しい宴会になってしまい、 生地の仕込みができすに朝から仕込んだのですが、間に合いませんでした。 その生地は昨日のお昼に、実家で母と叔母たちが美味しくいただいたとのこと。 かなり美味しかったようなので、残念です。 次回はアースオーブンで焼きます

今週の初めにやってしまいました！ 月曜の朝から大騒ぎでして、やっと痛みも治り始めました。 左薬指の先っぽをかなり深く削いでしまいました、、 体質改善のため今年の夏から紹介していただいたところに、 アーユルヴェーダをしに行っています。 ドーシャという体質のバランスを整えるのですが、 これがかなりの毒出しになっていまして。 私は今のこの輸入の仕事の他に、友人の会社でも働かせてもらっているのですが、 かなり右腕を使うことが多く、いつも痛い状態なのです。 鍼やマッサージにかなり行っていましたが、 アーユルヴェーダを取り入れるようになってからは行かなくて済むようになりました。 しかも体重管理がしやすいです。 さすが世界最古の伝統医療ですね。 最近インド哲学もすごいと聞くことが多いです。 で、この指と何が関係あるのかというと、 アーユルヴェーダをやり始めると、 体に異物が入った時の反応がかなり感じやすくなるのです。 私の場合、異物はアルコールになるのですが、 飲んだ日はだいたい変な時間に目を覚ましてしまい、 そのまま寝付けなくなってしまうんです。 3時台、2時台、そして1時台に起きてしまうというのが続いての今週の月曜の朝の怪我。 完全に寝不足ですね。 ドーシャの中のピッタ(火)かな、それが活発になってしまうとか。 体質のバランスが完全に崩れてしまったことが原因です。 おさんどんはしばらくしないで、と先生に言われましたから、楽はしていますが！ 最後にお知らせです。 フィルタータイプのハーブ入りがボーケットがやっと到着しました。 勝手に中身のハーブ類が変わってしまう、というアクシデントがありま

バラ入りのボーケットシャンプー 、すごく良いです。 まず名前の通り髪の輝きが違います！ 自分の髪を家族に撮影してもらいました。 そしてボーケット以外の入っているハーブや花の効果で、頭皮がすっきり。 このすっきりというのは、頭皮の汚れが落ちてすっきりするというより、 頭の中がすっきりする感じなのです。 きっと何かの植物がそうさせているのでしょうが、気持ちがいいのです。 しかも一回の量が少なくて済むのです。 一回につき20mlくらいを洗面器に取り、１Lのお湯で薄めてから、 小さなカップでシャンプー液をかけて、かけて、マッサージして、かけて、 マッサージして、すすいでおしまい！ リンスは全く必要ありません。 軽くタオルで拭き取り、ドライヤーで乾かして終了です。 今まではフィルタータイプのものを一度に２つ使い、２Lほどのシャンプー液を使い、 まず顔→頭→足→体の順番で液を手でかけたり、ボーケットの入っているフィルターを使って洗ったりしていましたが、 しばらく体はフィルタータイプで洗い、 髪はKAROSE SHINEに変えようかと思います。 抜け毛も少ないような気がしています。 毎日シャンプー派の私ですが、毎日ではなくて良さそうなんです。 これから乾燥が続く季節、身体や顔の洗浄にもボーケットはおすすめです。 KAROSE SHINEに入っている植物は ボーケット バラ レモングラス 桑の葉 オヒシバ ホーリーバジル パチョリ ザボンの花 ライム ニーム 来月の初めにKAROSEのバラ園で動画撮影をすることになったので、 その時に効能など聞いて来ようと思います。 そしてそして、 ニキビ真っ

２年前ほど前に初めて仕込んだお醤油が完成しました。 これが本当に美味しいのです！！ 糸島のミツル醤油さんの方が東京にいらした時に、教えていただいた醤油作り。 ２度夏越えして完成するということで、とても楽しみにしてました。 ミツル醤油のお醤油もとてもおいしいのですが、醤油麹がいいのでしょうか、 甘みあり、深みあり、のすばらしい味なんです。 しょうゆもですが、副産物のもろみを息子がえらく気に入ってて、 野菜をつけてみたり、直接野菜につけたり、煮物の味付けに使ったり、 こんなにもろみが使えるとは！ 仕込んだ量が少なかったので、お醤油は大事にいただきたいのですが、 あまりの美味しさに、すぐになくなりそうです。 味噌もですが、醤油も手作りだとこんなに美味しいとは。 醤油麹を作るのはちょっと大変そうですが、 醤油麹さえあればあとは塩と水と混ぜるだけなので、すぐに再来年に向けて 仕込もうと考えています。 話は変わりますがバラ入りのボーケットシャンプー 、 サンプルで使ったことはあったのですが、改めてきちんと使用料をはかり使っています。 髪の輝きが増すようで。 こちらは改めてリポートしたいと思います。

昨日バラ入りのボーケットシャンプー がやっと到着しました。 あー長かったですね。 先ほどカロセシャインという名前でオンラインストアにアップしました。 どうぞよろしくお願いいたします。 アーユルヴェーダでは顔も頭も冷やした方が良いとされているそうで、 バラの成分の一つ、鎮静作用が顔にも頭にもとても良いとのこと。 KAROSEシリーズと一緒にお使いいただけると嬉しいです。 使用方法はボーケットシャンプー 同様、薄めてお使いください。 バラ以外に9種類のハーブいりです。 このブログの題の半分だけ、 そうなんです、一緒にお願いしていたハーブ入りのフィルタータイプが、 諸事情により、もう少し時間をいただかなくてはならなくなってしまいまして、、 あー、もうベトナム人ったら。 最後にお知らせです。 HP、オンラインストアの商品の説明など少し変えました。 また本日から使用期限が迫っているポメロリンス、ポメロスプレーをセール中です。 この使用期限が短いというベトナムの商品たちですが、 どうやらベトナム国内での回転率アップのためのようです。 私が扱うものは、すべて純粋な植物100％なものなので、多少期限がすぎても 問題なさそうなことがわかってきました。 あー、もうベトナム人ったら！！

ただいま欠品しております、ハーブ入りのフィルターシャンプーと無農薬ローズの入ったボーケットシャンプー（新商品です。まだショップページには載っていません） 先月の２度の大型台風で随分と入荷が遅れてしまっておりました。 やっと通関を通ったと連絡をいただきました！ 一安心です。 まだ法定表示シールを貼り付ける準備等があるので、 販売できるのは来週からになります。 通常ですと１ヶ月ほどで到着するのが、半月余分にかかってしまいました。 この時期は台風のことも考えなければならないんですね。 さて入荷するハーブ入りのフィルタータイプのシャンプーですが、 これは私も毎日使用しているものなので、到着が待ち遠しいです。 香り(ハーブの)がとてもよく、フィルターそのもので体も洗えてしまうので、 なくてはならないものになっています。 ボーケット＋ハーブなので、髪がサラサラするのです。 私の髪質に合っているのかもしれません。 もう一つのバラ入りのボーケットシャンプー。 原材料はボーケットのほか、バラ、レモングラス、クワの葉、オヒシバ、 ホーリーバジル、パチョリ、カッコウアザミ、ザボンの花、 ライム、ニームの葉になります。 香りはボーケットそのもののシャンプーの香りではなく、 入っている他のものの香りが合わさり、こちらもなかなか良いのです。 女性にはおすすめです。今までいろんなボーケットシャンプーを見てきましたが、 こちらはまた中身が変わってて面白いですね。 さて今までもちょくちょく変えあっているこのHPですが、 私が製作しているためなかなか進みませんが、 わかりやすくなるように少しずつ変えていく予定です

fog linen workでの販売、無事に終了しました。 とても素敵な空間での珠美さんの服に、 ベトナムからやってきた植物のシャンプーは邪魔をしないのかとても心配でした。 fog linen workの素敵な家具や空間に助けられながら、 すてきな時間を過ごさせていただきました。 fogのみなさま、来ていただいたお客様、そしていつも応援してくれる珠美さん、 ありがとうございました。 いろいろ感じる想いもありました。 次に繋がる大事なチャンスを１００％活かせられない、 自分の微力さを痛感した３日間でもありました。 友人たちも来てくれたのですが、珠美さんの洋服をとても気にいってくれて、 しかもすごく似合っていて感激してしまいました。 最後にご購入いただいた皆様、どうもありがとうございます。 行くたびに元気になるベトナムで育った植物たちからできたものなので、 その良さを感じていただけたら、うれしいです。 またなにかご質問などございましたら、問い合わせください。 fog linen workの紅茶用の茶さじです。真鍮でできてます。 昨日、終わった後に頂きました。 韓国のスッカラという真鍮スプーンはじめ、 真鍮好きな私には嬉しいギフトになりました。 ありがとうございました！

本日から３日間、珠美さんのご好意で下北沢のfogさんでシャンプー豆などを販売させていただきます。 既存の商品のほか、ベトナム赤ザオ族の血のためのもの、腰痛や関節痛などに聞く薬草木なども少しですが 持って行きます。 どちらもお茶として、またアルコールにつけて飲んだりすることもできるのですが、 特にアルコールにつけた痛みに良いという薬草木の液体を体の痛いところに最近使っています。 天然の湿布になり、じんわかと効いているようでとても良いです。 来られたお客様にお会いできるのも楽しみです。 fog 2nd FLOOR (東京 下北沢） １０/２(火)ー１０/４(木） １２：００〜１７：００　(最終日は１６；００まで） 台風２４号はここ東京でもすごかったのですが、 前回の台風２１号と今回の台風の影響で、 いま品切れになっているハーバルシャンプーとKAROSEのバラ入りシャンプーが遅れています。 今日あたりに通関を通ればいいなと、いう状況です。 販売の準備が整いましたら、こちらでもお知らせいたします。 残念ながら今回のfogには間に合いませんが、サンプルは展示します。 最後に、ハノイのいつもいろいろ手続きをしてくれるPhuongさん、 スイスに旅立ったようで、 世界貿易機構でのスピーチのためです。 スイス在住の友人に代行してもらおうか悩んでたようですが。 頑張ってね！ そうそうKAROSEシリーズ、ヨーロッパでのオーガニック認証お願いしました。 ヨーロッパは硬水の地域が多いため、石鹸での認証は厳しいようですが、 ベトナムも硬水。なんなく通ってくれるといいなー。 来年から準備をしてくれるよ