検索


- 2021年10月12日
沖縄に行ってきました
9、10日の2日間、 ベトナムカフェ開催のため、沖縄に行ってきました。 場所は、やんばる の楚洲。 お友達のみわこさんが管理しているmeduseというカフェです。 併設でニライカナイというお宿もやられています。 必ず、いつから来たんだっけ? となります。...


- 2021年8月29日
お酢のリンス
このサイトを立ち上げる前からシャンプーを使っていただいているお客様から 感想を頂いたので、シェアしたいと思います! 久しぶりのカットに行かれて、美容師の方に”お酢の重さですかね”と言われたそうです。 最近はボーケットシャンプーのみでお酢のリンスはしていなかったそうですが、...


- 2021年5月11日
ベトナムヘナの偽物とボーケットシャンプー の使用期限
Bo ket JapanではベトナムのOgaticというメーカーのヘナを扱ったきました。 去年の秋頃、メーカーの中でいろいろとトラブルがあり、 いままでやられてた方が辞めてしまっていて、今ベトナムでは、 偽物のOgaticがたくさん出回っているそうです!!...


- 2020年12月28日
お休みのお知らせ、そして不思議なベトナムのお米の酢
まず配送のお休みのお知らせです。 お正月、そしてベトナムテト(旧暦のお正月)のため下記の期間、 ベトナムからの発送をお休みさせていただきます。 2021年1月1日 2021年2月10日から2月21日まで (ベトナムテトのため)...


- 2020年12月16日
パラダイス酵母からのお菓子作り
この時期のお菓子作りは、1年の中で一番好きです。 シュトーレンの中身には、 春にせっせと作り置きしておいた甘夏のピールや、長野の実家から送られてくる山ぐるみなど。 林弘子さんのレシピが大好きなので、林弘子さんの小麦酵母(老麺)を...


- 2020年12月1日
もうこの季節がやってきました
今日から12月、 早すぎます!! うちの元種が元気なので、 シュトーレンを焼いてみました。 今年初めてのシュトーレンです。 元種はパラダイス酵母からヨーグルト酵母を作り、 それから元種を作っています。 ヨーグルト酵母は安定していて使いやすいので、...