先月、ベトナム南部のBinh Phuocというところを訪れた時に咲いていたザボンの花。
ザボンの花の香りは、本当に良い香り。
ジャスミンのような香りがします。
この花の時期になるとあちこちで切花が売られていて、花好きのベトナム人も楽しみにしている人が多いそうです。
花の香り良し、皮は抜け毛によし、
そして果実はとてもとても美味しく、ビタミンC、カリウムも果物の中では多く含まれているそうで、果物を育てるとしたら、絶対に植えたい木です！
そしてハノイでハンさん（バラのシリーズKAROSEのオーナー）にあった時に、
なんとザボンの花の蒸留水を作られていていただいてきました。
さすがハンさん、魅力的な新作を次々と作り出してきます。
素晴らしい！
このザボン花蒸留水、本当に香りがよく、
髪や体につけると一日中、良い香りがしています。
ということで、日本でも販売できるようにしていきたいと思います。